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Tappi di sughero destinati alla chiusura dei vini spumante. Studio di un metodo per la misura della forza di estrazione dopo tappatura a vuoto e gabbiettatura.
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On line il nuovo manuale tecnico per il corretto utilizzo dei tappi in sughero – Unione Italiana Vini
Linee guida per un corretto utilizzo dei tappi in sughero – Unione Italiana Vini
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